是說前幾天我在翻之前一直有興趣但還沒有去的餐廳名單...突然看到這一間咖啡廳...想說既然看到了當然要去見識見識...這間就是椅子咖啡...由於我不是一個愛訂位的人...所以想要去店家通常我會選擇剛營業馬上殺到門口...確保一定會有位置...當然也有一營業進去就因為沒訂位沒位置的經驗啦...有點既期待又怕受傷害的心情出發...椅子咖啡的營業時間是早上11點...二話不說馬上殺去吃早午餐啦
椅子咖啡是藏在敦化南路一段329巷的小巷子裡面...這一條路我曾經很常行走...but從來沒有往小巷裡面看過...於是乎完全錯過這間咖啡廳...說真的沒有仔細看真的會錯過這間咖啡廳
這是店門口...沒有特別看真的不會注意到這間咖啡廳
這是椅子咖啡的菜單...簡單的用類似雜誌的方式呈現菜單...菜單有更新過...因為我在網路上看到的幾乎是還沒更新過的菜單...所以之前在網路上看到的食記以及有興趣的料理通通沒有...是有看到少許知名部落客有更新啦...由於我拍照技術太差...就照我有點餐的頁面喔...為何不照完整...因為這是不負責任食記呀...老子就是任性...顆顆顆
冰滴咖啡是限量的...想說一開始營業殺進去一定有...殊不知昨天賣完...完全GG...只好換點手沖單品咖啡喔
醒來的第一餐就是要吃三明治...這是我老人家的堅持...點了紅酒燉牛肉三明治...是說只要點任一餐點在加購120元以內的飲品只需加80元...超過120元則是補差價
椅子咖啡之所以會取名為椅子...原因就是咖啡廳裡面的椅子全部都不一樣...每張椅子都有不一樣的特色...這是本人坐的靠窗區域...我的目標本來就是這裡...最喜歡坐靠窗區了
這間咖啡廳除了賣咖啡輕食飲品等等之外...也有販售一些設計師的商品...大部分都是杯子居多...也有賣煮咖啡的器具等等
我從來都不懂藝術
這應該是韓國限定的杯子吧
時鐘很特別
設計師以及生活類的雜誌
位置其實不少....裡面個區城都有不同的感覺...而且每張椅子都長的不一樣...這就是所謂的混搭風吧
這一區蠻適合一群人聚餐的...還有窗廉可以拉起來...隱密感十足呀
開放式吧台
這是每日甜點...好像每天都會有不同的甜點
這應該是用來製作冰滴咖啡的器具吧
靠窗的位置這一區好有獨立空間的感覺喔
既然是椅子咖啡...有椅子的小模型也是很正常的事情
咖啡杯...好像是某知名設計師設計的
這好像是可以拿的一些設計師DM
這是設計師椅子的廣告DM...好像很厲害的樣子...應該是有在販售啦
在椅子咖啡賣設計師特別設計的椅子好像也是很正常的吼
所有椅子當中...就屬這一張椅子最吸引我...而本人我也正是坐在這張椅子上面用餐...聽說這張椅子是用正港偉士牌機車廢物利用所製造出來的椅子...不管你信不信...總之我信了...在誠品松菸店有展示品...but不能碰...在椅子咖啡你要坐要摸都可以...不過不能A走就是了...顆顆顆
這是戶外的吸菸區
老實說我不知道這是啥...覺得有點意思所以照了一張圖片...我真的不懂藝術
靠窗總是最吸引我的位置...沒人搶真是太好了
紅酒燉牛肉三明治先上桌啦...餐盤是小鐵鍋...整個很酷...簡單來說就是一份紅酒燉牛肉...加一顆溫泉蛋以及三塊歐式麵包...聽說這是所謂的開式三明治...蠻特別的...這和我以往對三明治的認知完全不同...沒試過所謂的開式三明治...今天就當試試新的食物喔
麵包單吃只有淡淡的香味...大概是橄欖油的味道吧
紅酒燉牛肉蠻入味的...算口味蠻重的一道餐...麻煩來杯紅酒謝謝...顆顆顆
沾點肉醬來食用...由於紅酒燉牛肉比較重口味...搭配起來剛剛好...吃起來蠻舒服的
是三明治當然要和麵包一起食用喔
溫泉蛋煮的很厲害...原本想說切下去會蛋黃會流下來...殊不知煮的剛剛好...太強了...害我都想衝進廚房問請問是如何煮的
蛋黃的熟度剛剛好又不會過熟...整個非常的優秀和討我喜歡喔
食用完畢...餐盤整過非常的札實...我實際拿起來真的有重量...果然是鐵鍋呀
沒有冰滴只好喝單品手沖咖啡喔...蠻貼心的還附上咖啡豆的簡介
在之前試過所謂的手沖咖啡之後...我發現我有點愛上手沖咖啡...喝的到咖啡最原始的味道...儘管手沖咖啡的價位比較不親民...但偶爾一次享受也不錯喔
吃完正餐沒有甜點總是覺得少了點什麼...點了一塊巧克力蛋糕來收尾
這是橫切面
老實說巧克力蛋糕比我想像中的還要更札實...原本想說是綿密的口感...與想像中有點落差心情有點小失落...但巧克力味蠻濃的...還不錯吃啦
最上面那層的巧克力非常的厚實...蛋糕本身不會過甜...搭咖啡剛剛好
名片來著
結論：
椅子咖啡的整體氣氛真的很不錯...讓人蠻放鬆和舒服的感覺...每張椅子都別具特色...就等你親自去見識見識喔...這是一間我會想要二訪的咖啡廳...咖啡廳並沒有限時...有免費wifi...會收服務費喔...對於喜歡擁有自己小空間的人來說或許靠窗的位置很適合你...一直到我離開時都沒人來坐靠窗位置...希望下一次光臨可以品嚐到限量的冰滴咖啡喔...推薦給喜歡找咖啡廳放空和享受的人喔...就是這樣
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