這其實不是我第一次去麵屋武藏了...台北共有三間分店...剛剛好我三間都去過...唯一可惜的是麵屋武藏二天的限定限量商品好死不死只有星期四、五有提供...看來想吃你除了要有錢...你還要有時間才行的說...雖然我一直不是很喜歡將獨具特色的店家進駐百貨賣場的說...因為我怕會缺少獨立空間與特色...二天店就目前看來還可以接受的說...麵屋武藏這間日式拉麵是以宮本武藏為主題...一直衍生許多不一樣的主題...如虎嘯、神山、武骨以及二天...廢話不多說立馬進入看圖說故事時間
首先是店門口...與另外兩家店一樣都是大大的門牌...差別在於名字
由於在購物中心的關係...因此還多新增了一些外面的位置
菜單來著...因為用餐時間是星期二...沒有辦法試試二天一本...真的是很可惜的說...下次有機會在試吧...於是乎與老爹決定就吃二天一流吧
店內的大約位置圖...內中的位置其實不多...以中和環球購物中心的人潮看來...假日鐵定會一位難求
每一間麵屋武藏都會有一幅大大的畫...這間的畫則是宮本武藏與佐佐木小次郎的決戰圖
開放式吧台來著...吧台也有一些位置
看的出來廚房的人正在準備餐點
位於我上面的燈...上面也有一些小巧思在內中
等沒多久主餐上桌啦...二天一流拉麵...根據店家的說法...二天店是主打較清爽的三湯頭為基底...於是都會在配上一盤炸物來做搭配...還蠻有心的說
這是加大之後的份量...麵屋武藏是加量免錢地...but只限於在點餐時與店員說...是後是無法在加麵的...這點要特別注意的說
炸物來著...是由草蝦、培根蕃茄、青辣椒、竹輪、雞胸肉片、里肌肉片組合而成
先來說說湯口的味道吧...主打三湯頭合一的二天...湯口味道我就算己經是選擇濃厚...喝起來依然算清爽...跟虎嘯與神山比起來真的算是清爽湯口的說
麵體方面與另外兩間一毛一樣...就不解釋了
二天強調清爽...里肌肉片取代了原本會出現的油亮叉燒...其實還不錯啦...不算太薄的里肌肉片剛剛好的說
基本款的筍干和半熟蛋
在淺嚐完麵之後...開始進入炸物盤吧...竹輪來著...其實我一直以為內中是有包什麼?...不過我真吃不出來...噗...其實沾上附的沾醬還不錯吃的說
青辣椒來著...其實入口一點也不辣...所以怕吃辣的人可以安心服用
雞胸肉片...是說我一直以為這是魚肉...終於我的味覺也出問題了...哈哈哈
里肌肉片...蠻像一般去外面吃炸豬排時的感覺
傳說中的草蝦啦...雖然並沒有想像中的大隻...不過非常扎實到是真的說
這應該是我最驚艷的東西吧...我在還沒吃之前一直以為就是蕃茄
殊不知咬了一口才發現原來還有包培根呀...看來我從來都不認真看菜單介紹...不過這也為了帶來了預期之外的驚喜...何樂而不為呢
帳單來著...基本上價錢都和另外兩間店的基本價格...重點是有我的最愛...免收服務費啦
回家補拍了二天的宣傳單...虎嘯是一隻老虎...神山就是一座山...這兩間店的宣傳單都非常直白...至於二天為何是武藏本人與大海...這我就不知道了
攤開之後就是一片大海
名片來著
結論:
喜歡麵屋武藏的人很幸福...因為在台北一連就開了三間不同主題的店...至於高雄店可能要等到我要機會下高雄才會去試試...三間店都有不同的主題...比較喜歡重口味的人可以去虎嘯或神山...無肉不歡的人可以選擇去神山吃巨無霸叉燒...喜歡頗厚油亮的叉燒並還有三根肋排的人可以去虎嘯...喜歡清爽口味的人可以到二天...至於二天一本拉麵...總有一天我會在去光臨試試看地...推薦給喜歡日本拉麵的各位喔...就是這樣