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日本的飲食文化好像一直深深的影響著我們...越來越多間日本餐飲正慢慢的入侵台灣市場...不管是拉麵或者是丼飯等等...今天的我要到一間去年11月開始營業非常hot的天丼店...金子半之助...聽說排隊排到天荒地老...人多到一種可怕的境界...常言道...我不入地獄誰入地獄...今天我決定利用平日的下午來挑戰這排隊的人龍...廢話不多說開始進入看圖說故事時間

是說到了微風廣場台北車站店...二樓真的就是所謂的美食天堂...什麼食物都有...而今天我的目標很明顯...正是金子半之助...在要上二樓時就看到排隊路線牌...假日的人潮有多可怕可想而之喔

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排隊啦...就算是平日人依然是很多...只能說台灣人真的都很熱愛排隊...看來我真的是一位正港的台灣人呀

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地上還有排隊動線貼圖...蠻貼心的說

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上二樓就會看到大大的旗子在歡迎您

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來計時一下吧...本人我是下午4點20分開始加入排隊行列...來看看到底會花多久時間吃到我想吃的食物喔

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過一陣子順利的排到看的到店門口的地方了

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到了前段靠近門口時有不少小牌子在提醒客人注意事項

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現在的最新活動...加飯和味噌湯原價30元...現在都只需要10元喔

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越靠近門口就會看到透明的落地窗...看的到正在工作的工作人物...新鮮現做...這就是吧台迷人之處呀

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在排隊之時店員會先送上菜單並做點餐動作...加速又省時...菜單還蠻有質感的

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在家裡就己經決定要點江戶前天丼...什麼都有..什麼都吃的到...當然要點這一道...聽說日本只提供江戶前天丼...而我順便加點了味噌湯和加飯喔

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其實我花大約25分鐘的時間就入座了...頗神速的...大概是一個人的關係...不意外也是坐吧台...入座之後店員就會送上一杯茶和小碟子與餐具喔

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金子半之助的座位比我想像中的還要多...或許是人潮過多實在沒辦法應附...所以才會有等這麼久的問題吧...不過聽說在日本用餐也一樣要排隊啦

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吧台工作人員手沒有停過

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兩樣小菜蘿蔔乾和薑片是自由取用...愛吃多少就拿多少

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這瓶好像是七味粉...不過我並沒有使用就是了

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在送上餐點之前會先送上今日帳單...差不多是可預計的價位啦

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來聊聊煎茶的味道吧...無糖的熱茶蠻適合寒冷的冬天的...雖然今天的天氣也沒有多冷啦

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小菜蘿蔔乾和薑片...餐點還沒上之前可以拿來先塞塞牙縫先

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吧台位置前面都有一個小小的燈飾...蠻特別的說

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這年頭除了柯P喜歡SOP之外...吃天丼也有SOP教戰手則喔...讓第一次食用的人也可以好好品嚐不怕不知如何下手

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另一面還有菜單

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主菜上桌啦...江戶前天丼...由於是現炸的...大約等了十到十五分鐘不等的時間...江戶前天丼裡面的配料有穴子魚...二尾炸蝦...一塊青椒...一片海苔和半熟蛋

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就照著教戰手則食用吧...首先是吃穴子魚

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穴子魚還蠻大一隻的...吃起來很飽口...舒服呀

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再來是食用炸蝦

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品嚐一下白飯和醬汁融合的味道...味道方面還不錯...不會過鹹...蠻順口的說

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再來就是小干貝組成的天婦羅啦

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還蠻不錯吃的說

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接著是小條的青椒和海苔片

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重頭戲來啦...到了該殺半熟蛋的時候了...顆顆顆

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誰能擋的住半熟蛋和白飯融合的味道...不好意思我沒辦法...因為我很喜歡這樣吃飯的說

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完食啦

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碗公來著...是說不管有沒有加飯...金子半之助的碗一律都是相同的大小...我想差別在於飯的高低吧

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味噌湯啦...可能是天丼口味比較重...湯的味道喝起來好像就還好

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味噌湯的豆腐是碎碎的...還算順口喔

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名片來著

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結論:

金子半之助的人氣從排隊人潮就可以看出一二...今日的我是平日去用餐...前後大約二十幾分鐘就順利入座外加用餐...至於假日可能就沒這麼容易了...來自日本的天丼目前我吃了兩間...一間是天吉屋...另一間正是金子半之助...天吉屋裡面的餐點...其中一道天幕御食有二吃的類型...而且飯可以無限加...但假如是純粹的天丼...天吉屋就不如金子半之助啦...金子半之助不虧是天丼起家的店...想要單純享受天丼的滋味...金子半之助值得一推...但你需要更多的耐心排隊才能享用到...或許等到熱潮過了...人就不會這麼多了...之後在享用也可以...推薦給喜歡丼飯又想嚐鮮的人喔...就是這樣

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